G-FNZ4HKFM1S
طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم

أسهل طرق الأرز البسمتي – هو من أكثر أنواع الأرز شهرة

في الدول العربية، وذلك لأنه يتميز بسهولة في الطهي مع طعم

متميز، والأرز البسمتى يتم عمله بكثير من الأكلات به ومنها عمل

الكبسة، فهي لا تُطهى جيداً إلا بإستخدام الأرز البسمتى، حيث أن الأرز

البسمتى من أصل هندي ولكنه إنتشر إنتشاراً كبيراً في جميع

أنحاء العالم بسبب مميزاته الكثيرة وطعمه الرائع والمميز بالنسبة

للكثير من الأشخاص، وسوف نتعرف على أسهل الطرق لعمل الأرز البسمتي في المقالة من خلال موقع اعرف.

طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم

لعمل الأرز البسمتى يجب أن تكون متوفرة لديكم بعض المكونات وهى:
كوب ونصف من الأرز البسمتى.
ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة.
ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
ثلاثة أكواب من الماء للتسوية.
ملعقة كبيرة من الكاري.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة وذلك على حسب الرغبة.

من هنا سنتعرف على: طريقة عمل سمك السلمون بالبرتقال

تحضير الأرز البسمتى 

أولاً نقوم بغسل كمية الأرز الموجودة لدينا جيداً بالماء،

ثم نقوم بوضعها في مصفاة حتى تتصفى كل المياه الموجودة به.

ثم نقوم بوضع إناء على النار ونضع به الزبدة ونقوم بتقليبه جيداً حتى يبدأ لونه في التغيير، بعد ذلك نقوم بوضع الماء عليه وسوف يحتاج ثلاثة أكواب من الماء، لأن الكوب من الأرز البسمتى يحتاج إلى كوبين من الماء حتى يتم نضجه تماماً.
نضيف مقدار الملح والكارى والقرفة الموجودة لدينا ونقلبهم معاً.
و عند وصوله للغليان نقوم بتهدئة النار عليه وتركه حتى يتم نضجه.
بعد ذلك نقوم برفعه من على النار وتركه حتى يبرد قليلاً.
ونغرفه في الأطباق المخصصة له ويمكن تزيينه بوضع القليل من المكسرات ” حسب الرغبة ” حتى يكون منظره شهى وطعمه رائع.
وهكذا نكون قد قمنا بعمل الأرز البسمتى بطريقة سهلة وشهية وسيحبها كل أفراد الأسرة وخصوصاً الأطفال.

طريقة تقديم الأرز البسمتى 

يفضل أن نقوم بتقديم الأرز البسمتى بجانب الدجاج المحمر،

أو بجانب السلطات المختلفة، وأيضًا يتم تقديمه بجانب اللحوم

المشوية والمتبلة بأشهى التتبيلات، حسب الذوق والإستمتاع

بطعمه المميز والرائع، ويفضل أن يكون ساخناً ونرجو أن ينال

إعجابكم وبالهناء والشفا.

اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة البصل بجبنة البارميزان